说完，佟掌柜伸手就从抽奖箱里拿出一个小球。

        “号码用蜡丸封好，绝对不会有人提前知道。

        另外为了以示公正，我们请了田老爷子来抽取十个号码，放到一旁封存，等到所有菜做好之后，再行打开。”

        田老闻言点点头，这件事早已通知过他。

        本来还担心江平以主办方身份来搞些小动作的田老，见到江平愿意把这个抽签权交给他，也就放下一颗心来了。

        专业评委团有他坐镇，除了铁观音这个意外元素，其他人他可以保证秉持一定的公平。

        什么叫一定的公平？

        就是如果能拿九分的菜，你给打七分就是不行，起码也得八分，甚至八点五分。

        而大众评委团随机选取，更是没得操作。

        如果可以的话，他还想将这种模式延续到后面几届，甚至其他赛事上面去。

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