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“就算你有稻米又怎样,还不是排在我们的后面?”
很快,经过一轮又一轮的比拼,已经是到达了最后的比拼环节,场上也只剩下了最后的三家米行。
这三家米行分别是张氏,崔氏以及孙家。
这一个环节实际上也是十分简单,但是也要比之前严格上不少。
在这一个环节,各家米行只需要将自家的米煮好,放在评委面前品尝即可。
随后评委会根据自己尝到的米打出一定的评分,最后根据评分决出胜负。
“咚!”
随着一声鼓响起,也意味着最后的决战时刻已经到来。
三家米行已经分别将米放入了自己的蒸锅之中,只等着最后的成熟。
实际上这一个环节除了考察这些稻米的品质之外,也在考察各家对待自家稻米的熟悉程度。
倘若你连自家稻米都不了解,自然也不能煮出让人满意的稻米。
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