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“现在要怎么做?”
“找一块布,湿水后拧得不滴水就行,然后把面团包住。”
西里尔听话照做。
等了半小时这样。
莫格斯就让他开始把面团搓成手臂粗的圆柱形面团。
再然后就用刀一片一片削下来。
只是西里尔第一次做这个,刀功不行,面片一片粗一片薄的。
莫格斯说这样不行要重新来。
威汀斯曼大概知道他要的是怎样的,就洗了手,过来接过面团。
威汀斯曼的刀功很好,每一片面都能削的差不多厚度。
面皮和面皮中间擦上一点面粉,这样面皮不会黏糊在一起。
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