首页> >
后厨的话,起码需要两个大厨。从下个月开始,你就开始将你的工作转移一下。
以后,你没有必要在后厨忙活。你只需要每天炒制好底料,然后打包放在冰柜里面。
然后其余的从下个月开始,你就可以全部交给后厨师傅了。
你接下来要做的,就是每天检查一下后厨这边的卫生还有人员的配合问题。
并且,佐料菜品方面,也需要你操心。
毕竟这方面,你比较熟悉,知道在哪儿进货新鲜,谁家的货稍微便宜些。”
“嗯,我知道了,这些交给我好了。
三水啊,我看咱们用不了多久,就能开属于咱们得第一家分店了。”
刘淼也是微笑的点头,按照目前来说,确实很快就能开分店了。
到时候,好味道的商标注册,公司注册都可以开始进行了。
……
内容未完,下一页继续阅读