看完了酒厂以后刘淼就离开了，而老黄也就开始了自己的工作。

        他首先找到了酒厂的大师傅，过来说要让大师傅管理两个酒厂。

        酿酒是个技术活，而既然是技术活，那就交给有技术的人就行了。

        对于酒厂来说，老师傅完全就是一个宝。不需要他干活，只需要他说什么时候该做什么就好了。

        一个好的酿酒师傅的作用是非常巨大的，一般的人一百斤粮食，不添加一些特别的东西，你是最多只能酿造五十斤左右的产量的。

        而一个手艺纯熟的酿酒师傅，同样的一百斤粮食，他能做出来六十二斤到六十六斤左右的产量。

        一百斤粮食多十几斤，一万斤粮食多一千多斤酒，这样是很可怕的。

        一个好的酿酒师傅，就是你能不能赚钱的关键。一千多斤酒，那可是大几千块钱的利润的。

        所以，这就是为什么手艺人吃香的原因。

        同样的粮食，你能够出六千多斤酒，另外一个只能出五千斤，你说说你是不是厉害一些？

        所以，酿酒师傅很重要，而老黄的这个酿酒师傅，那也是有名的大师傅了。

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